Mañana miércoles 14 de julio, la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (MAIZAR) realizará una jornada técnica e institucional en la Sociedad Rural de Trenque Lauquen. El encuentro será una oportunidad para conocer el desarrollo y los desafíos de la cadena de valor del maíz y del sorgo, y mostrará las perspectivas de sus diferentes eslabones. “Nuestro país tiene un gran potencial para contribuir a través del aporte del maíz y del sorgo a una agricultura sostenible y a la generación de más riqueza y de nuevos puestos de trabajo”, dijo el presidente de MAIZAR, Santiago del Solar al presentar la jornada.

La apertura del encuentro, prevista para las 9.00, estará a cargo de del Solar y del directivo de MAIZAR José María Azumendi.

A continuación, Emilio Satorre, de Aacrea responderá a la pregunta ¿Por qué sembrar maíz? Y explorará sus aportes a la sostenibilidad de la agricultura pampeana.

A las 10.30, el consultor Gustavo Duarte abordará las claves en fertilización de maíz, y más adelante Carlos Oddino analizará las perspectivas de los sistemas de producción lechera en la Argentina.

A partir de las 14 el analista Teo Zorraquín realizará un análisis empresario del negocio agropecuario y Sean Hyland de Cargill mostrará las alternativas de mercado del maíz y del sorgo.

A las 16, Santiago del Solar se referirá al funcionamiento de la cadena de valor del maíz y del sorgo. Seguidamente, la jornada contará con un panel integrado por sus diferentes representantes: Guillermo Alonso de Nidera; Rodrigo Troncoso, de la Cámara de Feed Lots; Sean Hyland, por la exportación; y José María Azumendi.